Stragula Abendkarte - Das Restaurant mit Herz

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Preis

SUPPEN/ VORSPEISEN

Gegrillte Artischocken auf Rucola mit Parmesansplittern, Pitabrot und Sourcream

7.80 €

Gegrillte Paprika mit Feta gefüllt auf Rucola mit Pitabrot und Zaziki

7.80 €

Zucchinicremesuppe mit Sahnehaube und Croutons

5.80 €

Samstag 5.April 20:00 Uhr FLATTERMANN Musiker/in/Band Live im Stragula Eintritt Frei (Hutspende)

SALATE

Caesar’s Salad mit gebratener Hähnchenbrust, Speck, Croutons und Parmesanspänen

14.80 €

Fitnesssalat🚴‍♂️mit Avocado, Putenbruststreifen, Quinoa, Kirschtomaten und Rauke

14.80 €

Marktsalat mit gebackenem Feta und Emmentaler, Grillgemüse

14.80 €

VEGETARISCH

Allgäuer ⛰️Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salatbouquet

13.80 €

Gebackener 🐐 Ziegenkäse mit Honig-Thymiankruste auf Linsensalat & Tomatenbruschetta

14.80 €

Hausgemachte Spinatknödel auf Gemüse- Tomatensugo mit Parmesan

13.80 €

Quesadilla mit gebratenem Gemüse und Käse, dazu Guacamole und Salatbouquet

13.80 €

Schwäbische Maultaschen überbacken mit Emmentaler auf Tomatensauce, dazu Salatbouquet

14.80 €

Spaghetti Arrabiata mit scharfem Tomatensugo und gehobeltem Parmesan

13.80 €

VEGAN

Veganer Burger aus der eigenen Küche, wir lieben beyond meat, aber wir mögen unseren Burger ohne Zusatzstoffe, dazu Pommes Frites, Coleslaw

16.80 €

Rote Bete Gnocchi, geschwenkt in Tomatensauce mit Rucola und, dazu vegane Feta-Würfel

13.80 €

Gebackene Süßkartoffel mit Hummus, veganem Feta und Salatbouquet

13.80 €

SPARGEL

Portion weißer Spargel mit Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise

16.80 €

Portion weißer Spargel mit Kochschinken, Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise

18.80 €

Portion weißer Spargel mit kleinem Wiener Kalbsschnitzel, Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise

21.80 €

FISCH

Lachsfilet vom Grill auf Grillgemüse und Salzkartoffeln

19.80 €

Gegrilltes Zanderfilet auf Zitronen-Pfefferrahmsauce, dazu cremiges Kräuter-Risotto mit Parmesan

18.80 €

FLEISCH

Wildbratwurst von Wildschwein und Hirsch, dazu Bratkartoffeln, Grillgemüse und Zwiebelsauce

14.80 €

Schweinelendensteak vom Grill auf Champignonrahmsauce, dazu hausgemachte Butterspätzle

17.80 €

Abgebräunter Leberkas mit hausgemachtem Kartoffelgurkensalat, Spiegelei und Senf

13.80 €

Hackbraten gefüllt mit Feta auf Zitronen-Pfefferrahmsauce, dazu Kartoffelpüree

14.80 €

BURGER

Cheeseburger mit Cheddarkäse, dazu Pommes Frites und Coleslaw

16.80 €

BBQ-Burger mit Pulled Pork und Cheddarkäse, dazu Pommes Frites und Coleslaw

16.80 €

Chickenburger von gegrillter Hähnchenbrust, dazu Pommes Frites und Coleslaw

16.80 €

SCHNITZEL

Münchner Schnitzel in Meerrettich-Senfpanade, dazu Pommes Frites oder Kartoffelsalat

16.80 €

Cordon Bleu gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes Frites oder Kartoffelsalat

17.80 €

Bauernschnitzel mit Speckzwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln

17.80 €

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Zitronenschnitz und Bratkartoffeln

19.80 €

NACHSPEISEN

Lava-Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern auf frischem Früchte-Mix (auch in vegan)

5.90 €

mit Vanilleeis

7.20 €

Apfelstrudel auf Vanillesauce mit Sahnehaube und Minze

5.90 €

Karamellisierter Kaiserschmarrn mit Mandeln und Rosinen, dazu Apfelmus

11.80 €